Receta: «Tarta de Higos y Queso de Cabra»
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada o masa para tarta 150g de queso de cabra 6-8 higos maduros, cortados en rodajas finas 2 cucharadas de miel 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco (opcional) Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F).